2008年11月28日

海軍カレーの次は海軍バーガーだ!

横須賀市は新たなグルメブランドとして

『YOKOSUKA NAVY BURGER』を発表した。

これはアメリカ海軍から横須賀市に提案されたもので

よこすか海軍カレーが今年で10周年を迎えたこともあり

共同で新たな地域活性化に取り組みたい意向だ。

ハンバーガーはもともと、米海軍艦船で見張り要員が勤務しながら食べれるようにしたのが始まりだそうだ。

日本海軍がカレーならアメリカ海軍はハンバーガーだ。

ちなみにに米海軍のレシピによると100%の牛ひき肉を110〜230グラム使用

日本のハンバーガーよりも一回り大きい。

味付けは塩、コショウだけで肉本来のおいしさを損なわないよう余計な物は入れない。

ベース開放日にしか食べれなかったハンバーガーが基地外でも食べれるようになる。

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