あまり、意識過剰になりすぎるのも良くないので軽い気持ちでなんでも食べるようにするのが一番です。

あれが健康にいいから食べよう、これも健康にいいから食べよう、と意識しすぎるとかえって偏りがちになります。

とにかく、好き嫌いをなくせるように何でも食べるようにしましょう。

今日は『鉄分』について一言。

鉄分はヘモグロビンの構成成分で、そのヘモグロビンは私たちが元気に活動するために酸素を運びエネルギーを作ってくれます。

貧血気味の人は特に必要とされ、女性は男性に比べ鉄分が不足している傾向にあるそうです。

肉類　=　牛ヒレ、豚レバー。

魚介類　=　あさり、マグロ。

海藻類　=　ひじき、のり。

野菜類　=　菜の花、こまつ菜、ほうれん草。

穀類　=　玄米、精白米。

などに含まれます。

と、言っても特に意識することなく普段から食べていますよね。

食事に関しての健康はなんでも食べることが一番です。

そして、食べれることに『感謝』をすることです。






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